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Il Bar è ormai
divenuto un’istituzione. Al mattino presto i bar vivono la prima ora
di punta. Affollatissimi servono il caffè, che a Barcellona si
chiama cafè sol e si consuma un croissant mentre si accennano
lamentele sul traffico oppure si cade nel classico argomento
politico. La prossima “calca” ai bar si vive verso le ore 11 quando
tutti gli esercizi si concedono una vera e propria pausa relax e tra
un paio di tapes ed un caffè che stavolta si trasforma in cafè
americà si spizzicano spuntini.
Ad EIXAMPLE troviamo i bar più affollati circa 1.500, gli
arredamenti non sono mai scontati ma di buon gusto e design attuale,
al bancone si contano circa 70 bottiglie di superalcolici.
I bar e caffè più famosi:
Accanto ai tradizionali bar e cafeterias è possibile fare uno spuntino o prendere un aperitivo in posti particolari come le tascas, ossia delle taverne, le bodegas, che offrono vino sfuso e birra alla spina, o le granjas, dei locali a metà strada tra la latteria e la cremeria, dove è possibile consumare piccoli pasti, o ancora i colmados, negozi di alimentari, dove servono anche piatti freddi e frutti di mare. Se scegliete lo spuntino potete gustare le tapas, piccoli piatti con assaggi delle svariate specialità regionali, disponibili in grande varietà sui banconi di ogni bar. Si mangia in piedi sorseggiando una birra, vino e sangria. Si può scegliere tra bocadillos (una sorta di crostini) de queso (formaggio) o de jamon (prosciutto), mariscos, piattini di frutti di mare con prevalenza di gamberetti, tortillas (frittate) albodìngas (polpettine), patatas bravas condite con salsa piccante o allioli.
Barcellona online 2006